あの風に吹かれて 〜blowing the wind〜

サイフォン式

「冷めても味が変わらないコーヒーが本当に美味しいコーヒーだ。」 あるギャラリーのマスターはそう言ってました。 こちらのコーヒーは最後まで味が変わりませんでした。 豆か、機械かわかりませんが、とにかくいいコーヒーを頂きました。

至福のひと時

私は珈琲が大好きで、多い日は3杯ほど飲みます。 中でもやはり挽きたてが、一番香りが楽しめます。 時間に余裕がある日の朝は、ミールを使って自分で挽いて飲むのが楽しみの一つです。 豆は色々試しましたが、高価でもやはりブルーマウンテンに敵うのはないなぁって思います。 まだ知らない、美味しい珈琲豆に出逢え... 続きをみる